Bubur Ayam Beras Organik Pak Gentong |
Dahulu, Depok ,jawa barat sempat
dijuluki tempat jin buang anak karena memang masih sangat kampung. Saat ini,
julukan itu tidak berlaku karena lambat laun Depok mirip Jakarta, kota yang
selalu gegap gempita. Pusat perbelanjaan tumbuh bak jamur di musim
hujan,perumahan dan tempat makan pun mengalami hal serupa.
Bisa dikatakan,Depok menjadi
salah satu pilihan tempat tinggal banyak keluarga muda di Jakarta dan
sekitarnya. Para keluarga muda itu rata-rata berprofesi sebagai karyawan.
Mereka menempati komplek-komplek perumahan,baik komplek perumahan minimalis
ataupun real estate. Jadi sangat wajar, Depok menjadi incara para pebisnis
untuk membuka usaha atau mengembangkan usaha yang sudah dirintis di tempat lain,tak
terkecuali usaha di bidang makanan atau kuliner. Perkembangan tempat wisata
kuliner di Depok sangat pesat . Para pelaku bisnis makanan seolah tidak mau
ketinggalan kesempatan sedikit pun untuk meraup keuntungan di kota yang baru
berusia 13 tahun setelah lepas dari Bogor ini.
Demi menarik minat pembeli, pengusaha makanan melakukan
berbagai inovasi. Salah satu inovasi yang mampu menyedot pembeli adalah bubur
ayam dari beras organik. Seorang padagang kaki lima menjajakan bubur tersebut
dengan nama Bubur Ayam Beras Organik Pak gentong. Lokasinya terhitung stategis
yaitu di pinggir jalan raya yang menjadi akses ke sebuah kawasan perumahan yang ramai di Depok
yaitu Puri Depok Mas. Dengan mobil pick up bubur ayam beras organik yang tidak
pernah sepi pembeli ini dijajakan. Dengan harga Rp9000/porsi Anda dapat
menikmati lezatnya bubur ayam dengan kaldu yang gurih. Anda dapat menikmatinya
pagi hingga menjelang siang atau sore hingga malam karena bubur ayam ini buka
dua kali dalam sehari.
Bubur bisa dibawa pulang atau dimakan di tempat |
Relatif bersih |
Gentong tempat bubur |
Hal unik yang dapat ditemui di
warung bubur ayam kaki lima ini adalah tempat bubur yang berupa gentong. Tetapi
meski demikian, Pak Gentong tidak memasaknya di gentong tersebut. Beliau
memasaknya di panci biasa,begitu matang ia tuang ke dalam gentong. Berbagai
lauk pelengkap bubur ayam ,seperti sate hati ampela ayam juga bisa ditemui di
sini dengan harga Rp2000/tusuk.
Dijajakan dengan mobil pick up |
Datanglah
lebih awal jika ingin menyantap bubur ayam dengan cincangan ayam yang halus ini
karena telat sedikit saja, Anda akan kehabisan apalagi bila di pagi hari.
Nah,jika sedang tidak sempat membuat sarapan atau masak malam buat keluarga,
Bubur Ayam Beras Organik Pak Genting bisa jadi pilihan. Selamat makan enak!
Bubur pak gentong ini maknyoss banget, pokoe uenak tenan... saya klo pulang ke rumah kaka saya di perumahan Hasanah vilage kalo pagi suka beli, bahkan sekarang buka di malam hari loooooh... pokoe maknyos
BalasHapusMantap
BalasHapus